Espresso Peru

49,00 DKK180,00 DKK

Økologisk og fairtrade espresso fra Peru . Mellem/mørk ristet espresso.  Hele bønner. En mere blød espresso med noter af chokolade og nødder . Wasket arabica. Høst 2016

fairtrade kaffe aekvatorkaffe     økologisk kaffe eu aekvatorkaffe   økologisk kaffe aekvatorkaffe

Ryd
Category: SKU: N/A

Beskrivelse

Espresso Peru

Økologisk og fairtrade kaffe fra det Nordlige Peru. Vasket arabica. 

Oprindelse: Peru

Region: Mendoza, Amazonas

Kooperativet 
: APROEXPORT

Højde: 1.500-1.800meters over havets overflade

Variety: Tipica, Bourbon, Catimor

Producenter profil:

Denne kaffe kommer fra familieejede gårde organiseret omkring kaffe kooperativet  Asociación de Productores y Exportadores de Café Rodriguez de Mendoza (APROEXPORT) .  Denne kooperativ er etableret i 2013 for at støtte kaffeproducenter fra lokalsamfund i nærheden af Rodríguez de Mendoza, Peru.   Kooperativet tæller en aktuel samlet antal af 356 medlemmer, hver af dem dyrker mellem to og ti hektar jord med en mangfoldighed af afgrøder ved siden af kaffe. Det samlede areal under dyrkning af kaffe er omkring 772ha. APROEXPORT stræber løbende efter at forbedre levevilkårene for de landmændog kaffebønder .  Der undervises i økologisk drift og miljømæssige praksis for at forbedre kvaliteten af ​​produktet og øge udbyttet af høsten.
Høst  periode: Juni til august.  Kaffen kommer fra relativt stort højde , hvor bønnerne vokser lidt langsommere , så de får mere smag.  Kun de røde bær bliver plukket for at få optimal kvalitet.

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Yderligere information

Mængde

250 gram, 500 gram, 1000 gram

Formaling

Hele kaffebønner, Malet

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “Espresso Peru”