Beskrivelse
Cremspresso.
Denne espresso blanding har mørkristede bønner fra Papua Ny Guinea til de mørke toner, og en Honduras natural Økologisk til en frisk syrlighed . Oveni er der robusta fra Indien , økologisk certificeret, for at give den en god crema.
Kaffen fra Papua Ny Guinea
Kommer fra små kaffefarme i det Østlige Papua som ligger på omkring 1100m højde. Varietieter som Typica (og Derivate), Tim Tim,
Ateng, Onan, Ganjang, S795
Højlandskaffe fra små kaffebønder i Papau Ny Guinea . Ikke Økologisk certificeret . Samme kvalitet som før men på grund af nye regler fra EU er det ikke muligt at få denne kaffe certificeret.
Kaffen fra Honduras
Denne kaffe er dyrket af medlemmer af Combrifol kooperativet. Det er en honey , so betyder at bønnerne bliver pulpet og så fermenteret og soltørret, Med denne proces får kaffen mere sødme og frugtagtige noter
Robusta fra India.
Denne kaffe kommer fra India. Fra Wayanad Kooperativet.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.