Espresso Peru

55,00 DKK190,00 DKK

Espresso Peru

En god espresso fra Peru . Mellem/mørk ristet espresso.

Økologisk og fair trade certificeret.  .  Hele bønner. En stærkere  espresso med noter af chokolade og nødder . Wasket arabica.

fairtrade kaffe aekvatorkaffe     øko logo ikke eu jordbrug   statskontroleret økologisk

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Ryd
Kategori SKU: N/A

Beskrivelse

Espresso Peru

En god espresso fra Peru.

Peru er generelt kendt for sine smykke udsigter til Machu Picchu mellem høje skråninger af  grønne bjerge. Forestil dig dette billede og gå omkring 2.000 km nordvest på kortet – helt op til staten Cajamarca, der grænser op til det sydlige Ecuador. Her hersker stabile varme temperaturer om dagen, men man oplever drastiske fald i temperaturer på grund af mangel af skyer om natten. På den ene side fører dette samspil af temperaturer til langsommere vækst af bønnerne. På den anden side resulterer langsommere vækst i hårdere og mere aromatiske bønner. Og så opstår det ideele mikroklima for ekstraordinær kaffe.

 

Denne kaffe kommer fra familieejede kaffefarme, der er organiseret omkring Asociación de Productores og Exportadores de Café Rodriguez de Mendoza (APROEXPORT), der blev oprettet i 2013 for at støtte kaffeproducenter fra samfund nær Rodríguez de Mendoza, Peru. Kooperativet tæller et aktuelt antal på 356 medlemmer, der hver dyrker mellem to og ti hektar jord med en mangfoldighed af afgrøder ved siden af kaffe. Det samlede areal under kaffedyrkning måler 772ha. APROEXPORT bestræber sig løbende på at forbedre landmændenes levebrød: De giver træning i organisk forvaltning og miljøpraksis for at forbedre produktets kvalitet og hæve udbyttet af kaffeproduktionen.

Peru aproexport 

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Yderligere information

Mængde

250 gram (hele bønner), 500 gram (hele bønner), 1000 gram (hele bønner)

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Espresso Peru”

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.